Fungus

Spread the love

ہم وضاحت کرتے ہیں کہ مشروم کیا ہیں، ان کی اقسام، وہ کیسے دوبارہ پیدا کرتے ہیں اور دیگر خصوصیات۔ اس کے علاوہ، پرجیوی فنگس کیا ہیں.

What are mushrooms?

فنگی فنگس کی بادشاہی سے تعلق رکھنے والے جاندار ہیں : سانچے، خمیر اور مشروم ۔ جانداروں کے اس مجموعے کو پودوں اور حیوانات کے درمیان ایک درمیانی سلطنت سمجھا جا سکتا ہے، جہاں سے اسے دس لاکھ سال پہلے الگ کیا گیا تھا، اس لیے کہ اس کے ارکان پودوں کی طرح غیر متحرک اور غیر حساس زندگی گزارتے ہیں، لیکن جانوروں کی طرح ہیٹروٹروفک غذائیت رکھتے ہیں۔ وہ زندہ رہنے کے لیے نامیاتی مادے کھاتے ہیں ۔

پھپھوندی کو ہمیشہ پوری طرح سے نہیں سمجھا جاتا تھا، اور حالیہ دنوں تک، بہت سی چیزیں جنہیں پودے سمجھا جاتا تھا، فنگس نکلی، اور بہت سی چیزیں جنہیں مشروم سمجھا جاتا تھا، کچھ اور نکلا۔ یہ جزوی طور پر اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ فنگس کی بادشاہی بہت زیادہ تنوع پیش کرتی ہے، میکروسکوپک سائز کے پولی سیلولر افراد کے ساتھ، اور صرف خوردبین کے ذریعے قابل ادراک مخلوقات کے ساتھ۔

فنگی تقریباً تمام رہائش گاہوں میں موجود ہیں ، جن میں کچھ پانی کے اندر بھی شامل ہیں ، اور تقریباً 100,000 مختلف انواع اس وقت معلوم ہیں ، جو کرہ ارض پر ایک اندازے کے مطابق 10 لاکھ سے زیادہ انواع ہیں ۔ ان میں سے بہت سے صنعت میں بے حد مفید ہیں، خاص طور پر خمیر، معدے اور فارماکولوجی دونوں میں، اور بہت سے دوسرے، تاہم، لوگوں اور جانوروں میں بیماریوں کا باعث بنتے ہیں۔

حیاتیات کی وہ شاخ جو فنگی کا مطالعہ کرتی ہے وہ مائکولوجی ہے۔

یہ بھی دیکھیں: حیاتیاتی سلطنتیں

Characteristics of mushrooms

فنگس خصوصیات lichens
طحالب اور پودوں کے ساتھ سمبیوسس میں، فنگس لائچینز بناتی ہے۔

فنگی ایک پوری سلطنت پر مشتمل ہے، جس کی عمومی خصوصیات کا خلاصہ اس طرح کیا جا سکتا ہے:

  • وہ یوکرائیوٹک جاندار ہیں ، ارتقائی طور پر پودوں کے مقابلے جانوروں کے زیادہ قریب ہیں۔
  • پودوں کی طرح ان میں نقل و حرکت اور حواس کی کمی ہوتی ہے ، لیکن ان کے برعکس ان میں آٹوٹروفک نیوٹریشن (فوٹو سنتھیسس یا کیموسینتھیسس) نہیں ہوتی ہے، بلکہ اس کے بجائے دستیاب نامیاتی مادے (ہیٹروٹروفک نیوٹریشن) کا استعمال کرتے ہیں ۔ لیکن جانوروں کے برعکس، وہ کھانا نہیں کھا سکتے، لیکن اسے ضرور جذب کرتے ہیں۔
  • فنگل خلیوں میں ایک خلیے کی دیوار ہوتی ہے (جیسے پودوں کے خلیوں کی طرح)، لیکن یہ سیلولوز سے بننے کی بجائے ، چائٹن سے بنا ہوتا ہے ، وہی مادہ جسے بہت سے جانور اپنے کور اور خول کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
  • وہ پرجاتیوں کے لحاظ سے یون سیلولر اور مائکروسکوپک، یا ملٹی سیلولر اور میکروسکوپک ہو سکتے ہیں ، اور بہت مختلف رہائش گاہوں، زمینی یا پانی کے اندر رہتے ہیں، یا پودوں اور جانوروں کے جسموں کو بھی طفیلی بنا سکتے ہیں۔
  • وہ عام طور پر ایک ڈیکمپوزر ماحولیاتی طاق پر قبضہ کرتے ہیں، یعنی ڈیٹریٹوفیگس، وہ فضلہ نامیاتی مادے کو گلنے میں مدد کرتے ہیں۔
  • وہ عام طور پر طحالب اور پودوں کے ساتھ سمبیوٹک ایسوسی ایشن بناتے ہیں ، اس طرح لائیچین کو جنم دیتے ہیں۔
  • وہ انسانوں سمیت جانوروں کی متعدد انواع کے لیے خوراک کا کام کرتے ہیں ۔

reproduction of fungi

مشروم پنروتپادن
بیج اس وقت تک مزاحمت کر سکتے ہیں جب تک کہ حالات انکرن کے لیے سازگار نہ ہوں۔

پھپھوندی بیجوں کے ذریعے دوبارہ پیدا کرتی ہے ، جو ماحول کے خلاف مزاحم شکلیں ہیں جو دیرپا رہنے کے قابل ہیں، اس لمحے کا انتظار کریں جب حالات انکرن کے لیے سازگار ہوں۔ یہ بیضہ جنسی طور پر یا غیر جنسی طور پر پیدا ہو سکتے ہیں ، ان اعضاء میں جن کو اسپورانگیا کہا جاتا ہے، اور انہیں ماحول میں چھوڑا جاتا ہے، جہاں ہوا، پانی اور دیگر ماحولیاتی عوامل ان کے پھیلنے میں معاون ہوتے ہیں۔

Types of mushrooms

فنگس کی درجہ بندی وقت کے ساتھ ساتھ بہت مختلف ہوتی گئی ہے، کیونکہ ان عجیب جانداروں کے بارے میں زیادہ سے زیادہ جانا جاتا ہے۔ عام طور پر، فنگس کی مندرجہ ذیل پانچ بڑی اقسام میں فرق کیا جاتا ہے:

  • Basidiomycetes ( Basidiomycota )، فنگس جو مشروم تیار کرتی ہے، جس سے فنگس کے بیج پیدا ہوتے ہیں۔
  • Ascomycetes ( Ascomycota )، فنگس جس میں مشروم کی بجائے asci ہوتی ہے، جو جنسی خلیے ہوتے ہیں جو تخمک پیدا کرتے ہیں۔
  • Glomeromycetes (Glomeromycota)، جسے mycorrhizae کے نام سے جانا جاتا ہے، یعنی فنگس اور پودوں کی جڑوں کے درمیان علامتی اتحاد، جس میں کاربوہائیڈریٹس کے لیے پانی اور غذائی اجزاء کا تبادلہ ہوتا ہے جسے فنگس ترکیب نہیں کر سکتی۔
  • Zygomycetes ( Zygomycota )، زائگو اسپورس بنانے کے قابل مولڈ، یعنی بیضہ جو ایک طویل عرصے تک متحرک رہتے ہیں جب تک کہ وہ آخرکار انکرن نہ کر سکیں۔
  • Chytridiomycetes ( Chytridiomycota )، خوردبین اور قدیم فنگس، عام طور پر آبی، جن کے بیضہ جھنڈے والے (zoospores) ہوتے ہیں، یعنی خود حرکت کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

Parasitic fungi

پرجیوی فنگس
کینڈیڈیسیس کا سبب بننے والی فنگس خوردبین ہیں۔

مشروم نہ صرف زہروں اور زہریلے مادوں کے ذریعے اپنا دفاع کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں (ان میں سے کچھ ہالوکینوجینک)، ان جانوروں میں نقصان یا موت کا باعث بننے کی صلاحیت رکھتے ہیں جو انہیں کھاتے ہیں، بلکہ یہ بیماریوں ، خاص طور پر خمیر اور دیگر فنگس کی ممکنہ وجوہات بھی ہیں۔

یہ فنگل کیفیات زیادہ تر قابل علاج ہیں، اور بعض صورتوں میں یہ قابل منتقلی ہیں ، جیسا کہ Candida albicans (جنسی طور پر منتقل ہونے والے کینڈیڈیسیس کے لیے ذمہ دار) کا معاملہ ہے ۔ ایک اور عام معاملہ نام نہاد “کھلاڑیوں کے پاؤں” ( ٹینی پیڈس ) ہے جو پسینے کے نتیجے میں، مسلسل مرطوب حالات کے نتیجے میں جلد میں جم جاتا ہے۔ اس قسم کے حالات کے لیے اینٹی فنگل ادویات موجود ہیں۔

Leave a Comment